Das Menü von "Wodka & Schnüffler"
Amuse Gueule:
Caprese von der roten Beete mit Büffelmozzarella
Vorspeise:
Marinierter Sellerie auf Feldsalat und gerösteten Walnüssen
Zwischengang:
Spargelcremesuppe
Hauptspeise:
Roulade an Rosmarinkartoffeln und Spargel vom Buchholzhof
Nachspeise:
Semifreddo vom Rhabarber
(Bild kommt noch)
Für`s Foto vom Nachtisch muss Wodka mal in seine Fotokiste gucken und es per Mail senden.
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